Пельмени и их родственники в разных странах мира. Есть ли что-то полезное в такой пище? Зачем пельмени на производстве «отбеливают»? И можно вообще употреблять в пищу замороженные пельмени? Что кладут внутрь вместо мяса и сколько пельмешек безопасно для фигуры и здоровья? Есть ли разница между дорогими и дешевыми? Программа «Еда живая и мёртвая» объехала полмира и попробовали разные варианты такого продукта.Сколько киви можно съесть за раз без проблем для здоровья? Зачем на фабриках с плодов киви «сбривают волосы»? Чем красные и желтые отличаются от привычных зеленых? И что общего между киви-плодом и птичкой киви? Глазунья и омлет — это самые простые блюда для сытного завтрака. Что еще можно приготовить из яиц? Пять необычных рецептов из самого обычного продукта.А также — необычный и красивый рецепт недели по мотивам одной из тем выпуска.
Диетологи в один голос твердят: нельзя есть жирные продукты, они идут прямиком в бока. Многие ученые заявляют, что жир — это пищевой наркотик, а врачи пугают: жир — это дорога к инфарктам и инсультам. Мы боимся жирных продуктов как огня. И, как оказывается, совершенно зря. Многие из них не так страшны, как о них говорят. Более того, есть жир, который не откладывается на боках и не вызывает болезни сердца. Какие продукты, богатые жирами, можно есть и в каком количестве? Удивительно, но самым полезным животным жиром считается свиное сало. В нем содержится незаменимая арахидоновая кислота, которая особенно полезна для женщин, даже тех, кто сидит на диете. Но сало салу рознь. Одно только поможет здоровью, а другое — навредит. Как правильно выбрать сало и как его нужно есть? Авокадо на 75% состоит из жира, и это многих пугает. Напрасно! Жир спелого авокадо помогает организму бороться с «плохим» холестерином, в этом фрукте содержится множество витаминов и минералов. Как выбирать авокадо в магазине и как приготовить с ним салат, который можно есть даже ночью? В орехах очень много полезных жирных кислот Омега-3, Омега-6 и Омега-9. И если орехи — грецкие, миндаль и кедровые — не жареные, а сушеные, их можно есть хоть каждый день. Но только зная о том, какую опасность они таят. Конечно, все мы знаем о пользе рыбьего жира. Не зря же его даже в аптеках продают. Жирные сорта морских рыб должны быть в меню каждого человека. Врачи уверяют, что скумбрия полезна даже в копченом виде! Но не вся копченая скумбрия одинаково хороша и полезна. И если одна рыбка не принесет вреда, то другая может сильно ударить и по здоровью, и по фигуре. Как распознать хорошую рыбу? Нас всегда убеждали: чем ниже жирность творога, тем он полезнее. Оказывается, на обезжиренном твороге можно поправиться. Именно это произошло со звездой, которая выбрала для себя творожную диету. Как его обезжиривают и как выбрать правильный творожок, от которого и не поправишься, и пользы наберешься?
Ждём вас на наших мероприятиях в Клубе Путешественников: sport-marafon.ru/~sqwxm
От голода можно умереть, но существует и другое мнение: голод — лучшее лекарство. Наверняка, вы слышали термин «лечебное голодание», но что оно означает? Как правильно голодать, чтобы это принесло пользу, а не навредило? Каковы физиологические основы голодания и что говорит об этом современная медицина? На встрече мы узнали:
— Мифы и легенды, насколько они реальны;
— Каким может быть голодание;
— О голодании в животном мире: кто во что горазд;
— Физиология голодания: что припасено в организме на случай голода, и как голод может приносить пользу;
— Каких эффектов стоит ждать, а каких не стоит;
— И многое другое!
О спикере:
Александр Барвинский — Главный врач санатория SpaGolod, врач-терапевт, специалист по РДТ. Основатель команды 3IceAthletes. Основные интересы: триатлон, зимнее плавание, парашютный спорт, фридайвинг.
0:00 Клуб Путешественников «Спорт-Марафон»
2:08 Разгрузочно-диетическая терапия (РДТ)
3:26 Александр о себе
5:54 Голодание
8:58 РДТ предполагает голодание
16:03 Крошечная борозубка
17:48 Медведь
19:35 Сурок
20:29 Хуан Педро Франко
21:43 Схема строения адипоцита
28:31 Когда всё плохо
30:12 Потери мышц?
30:47 Открытия в области аутофагии клеток
38:36 Голодание и мозг
41:28 Схема как работает мозг
48:56 Нервная система
59:44 Основные условия РДТ
1:01:46 Ален Бомбар
1:04:44 Составные части принятия голода
1:11:58 Дозировки
1:20:04 Популяризация голодания
1:27:13 Этапы и клинические стадии РДТ
1:36:42 Выход из голода
1:39:29 Эффекты голодания
1:47:48 Основные показания к применению РДТ
1:48:25 Абсолютные противопоказания
1:49:59 Относительные противопоказания
1:50:54 Анкология и голодание
1:56:35 Максимальный зафиксированный срок в природе по голоданию
2:03:00 Ответы на вопросы
Что думают ученые о кисломолочных продуктах? Почему за границей кефир считают суперпродуктом? Как он стал опасным напитком и больше ли в нем пользы, чем в йогурте?
Необычные блюда из лисичек, белых грибов, опят и шампиньонов — рецепты от модного московского шеф-повара.
Как смородина может помочь спортсменам и жителям мегаполисов? В каком виде ягода сохраняет больше всего пользы? И есть ли способ быстро собрать и перебрать ее?
Стоит ли употреблять в пищу масло из консервов с печенью трески?
Роман, навеянный «золотой лихорадкой» охватившей в то время Америку (Жюль Верн считал ее «эндемической болезнью»), должен был стать кроме всего прочего книгой-предостережением для Мишеля Верна – сына автора, талантливого молодого человека с непростым характером. Он тоже отправлялся на поиски золота Клондайка.
Два тома (15 и 14 глав) созданы в 1899-1900 годах и завершены в 1902 году. Жюль Верн не надеялся на благоприятное отношение к роману издателя, считал роман несозвучным духу времени, и не предлагал его к изданию.
Готовая рукопись романа после смерти автора была переработана сыном писателя Мишелем, и эта новая версия была напечатана под тем же названием «Золотой вулкан».
Неизмененная версия романа была впервые издана в 1989 году в Париже Обществом Жюля Верна под заглавием «Золотой вулкан. Оригинальная версия» («Le Volcan d’or. Version originale»). 313-страничная книга включала в себя 8 документов того времени. В 1995 году роман был опубликован в парижском издательстве «Аршипель».
Военный исторический сериал ВЛАСИК. ТЕНЬ СТАЛИНА детектив онлайн все серии
Подписывайся на наш канал ➫ www.youtube.com/c/EpicMediaChannel?sub_confirmation=1
ВЫБРАТЬ СЕРИЮ ➫ www.youtube.com/playlist?list=PLmXgLXSHQ7rkkhJZDD0WD2TydZBMVswqq
Биографический сериал «Власик. Тень Сталина» охватывает период с конца 20-х до начала 50-х годов XX века. В центре сюжета — судьба начальника охраны Иосифа Сталина, Николая Власика.
Простому парню из села Бобыничи Гродненской губернии, Николаю Власику, суждено было стать одним из самых влиятельных, но незаметных людей эпохи. Более двадцати лет он являлся опорой и поддержкой Сталина, возглавляя охрану Вождя. Власик стал свидетелем самых неизвестных страниц жизни Сталина. Он ценил дружбу и умел хранить верность друзьям, даже когда обстоятельства не допускали проявления сочувствия к «врагам народа». В его жизни было место большой трагической любви…
В ролях:
Константин Милованов, Леван Мсхиладзе, Ольга Погодина, Александр Нехороших, Диана Максимова, Александр Новик, Оксана Земляникова, Сергей Потапов, Дмитрий Янышевский, Егор Клинаев
Режиссер: Алексей Мурадов
Их пятеро. Они – следственная бригада. Рациональный и опытный Нефедов, его правая рука Мария, ответственный, но часто заблуждающийся Денис, романтичная и азартная Светлана, и Филипп – «золотой» сынок отца-фсбшника, пришедший набраться опыта.
Перед ними практически невыполнимая задача – найти бесследно исчезнувшего человека. У пропавших, на первый взгляд, нет ни явных врагов, ни мотивов скрываться. Это самые разные люди – успешная женщина-бизнесмен, неудачливая манекенщица, подрабатывающая продавцом, ученик, решивший бросить школу, маленький мальчик, ехавший с отцом на футбольный матч…
Чтобы выйти на след пропавших, нашим героям придется не только подключить опыт и профессиональное чутье, но и стать командой и научиться слышать друг друга – нередко самые, на первый взгляд, абсурдные догадки выведут на верный путь…
